Entender como ocorre e como induzir uma tolerância imune é o “Santo Graal” da alergia alimentar. O dia que conseguirmos prevenir ou induzir uma tolerância imune em um paciente com alergia alimentar estaremos a um passo da cura. Esta aula descreve as diferentes etapas da tolerância imune e que caminhos a pesquisa deve seguir para atingirmos o benefício final

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